Sonstige Aktivitäten
17.10.2026 14:00
17.10.2026 17:00
Informationsnachmittag mit Talley Hoban, anerkannte Expertin gegen die Lebensmittelverschwendung
Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten und schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. An diesem Informationsnachmittag wird Grundwissen für ein sicheres Gelingen vermittelt und bereits fermentiertes Gemüse vorgestellt, welches zum Abschluss bei einem gemeinsamen Imbiss bildet verkostet wird. Es findet kein gemeinsames Herstellen von Fermentiergut im Kurs statt.
Teilnahmegebühr: 15,-Euro (wir bitten um verbindliche Anmeldung, die Gebühr wird vor Ort an die Kursleiterin gezahlt)
Uhrzeit und Ort: : 14-17 Uhr, Naturfreundehaus Heidehäuschen
Information und Anmeldung: Angelika Schmidt
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